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农历八月时,山上有一种野果悄悄成熟了,那就是客家人所说的“当泥”,学名也叫桃金娘,此时果实呈紫黑色,味道正甜,现下正是“当泥”的成熟季,成熟的野果令人垂涎欲滴。
在大埔县银江镇南树窝自然村,村民房叔带着记者找到了一株株桃金娘树,矮小翠绿的树上挂着大大小小的果实,有的呈青绿色,有的则是紫黑色,形状和大小看着都有几分像蓝莓。
村民告诉记者,以前农村地区山坡上有很多野生的桃金娘树,大家都把这种野果当成水果,如今却比较少见这种野果了。每当看到果实成熟时,一些村民就会采摘来品尝。熟透了的“当泥”果呈紫黑色,剥开那层薄薄的外皮就可以尝到鲜甜细嫩的果肉。此外,“当泥”还能采摘回去泡酒。
房叔告诉记者,桃金娘树不仅能结果,开出来的花朵也很是好看,每年春夏时开花时,就成了村里一道美丽的风景。
这种状如蓝莓的野果“当泥”
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