贵到飞起！这个菜卖到188元/斤！大埔人你吃过吗？

陨落叻菊花 · 发表于 2023-2-26 10:01

逛了这许久，何不进去瞧瞧

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今天带大家见识一下什么叫

蔬菜界的“爱马仕”：

香椿！

香椿被称为“树上蔬菜”

每年只在春季上市，拥有独特的鲜香

也让TA成为了蔬菜界的顶流

同样价格也很“漂亮”

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视频来源：央视栏目《正点财经》

最高卖到188元/斤

近日“香椿”的话题好火

重庆、长沙等多地

每斤的价格普遍去到百元一斤左右

有的甚至

卖到了188元/斤

直接“碾压”车厘子和草莓

据悉，今年因为霜冻

产量减少了一点

收购价格相比往年贵了一些

等到三四月份，香椿大量上市

价格会便宜很多

多家电商平台

也已经上新了香椿：

价格基本都在上百元一斤

香椿这种蔬菜

爱的人很爱

吃不惯的觉得有股怪味

广州人，你喜欢吃吗？

有网友表示：

“芹菜+香菜+生大蒜=香椿”

也有网友觉得香椿真的好吃

特别是香椿炒蛋

温馨提示：

香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐

含量高于一般蔬菜

所以无论是凉拌还是热炒

加工之前都不妨先开水焯烫1分钟左右

可以除去2/3以上的亚硝酸盐和硝酸盐

焯烫香椿不会影响它的风味

越嫩的香椿硝酸盐含量越低

购买时挑选质地鲜嫩的，最好即买即热炒

最后问问大家：

你们有吃过香椿吗？

想不出昵称 · 发表于 2023-2-26 18:04

188？
太便宜了吧，
让人吃起来感觉不到高大上的哦{:9_628:}

都市在空中 · 发表于 2023-2-28 00:10

一斤一万块钱都没事，反正我又不喜欢吃

吹牛皮 · 发表于 2023-2-27 19:20

你自己吹吹吹到388一斤，价钱是你自己吹的

今夜又喝醉 · 发表于 2023-2-27 18:18

身为大埔人真的感到悲哀，有老板收购吗，香椿在广州市场零售价每市35元，江南批发市场价20元左右，为何大埔什么东西都是天价，现在是信息时代不是靠吹的，为民做点实事才是真。

蓝鐵堅 · 发表于 2023-2-27 16:32

吃了会变仙吗？

1655727223 · 发表于 2023-2-27 16:22

大埔有香椿芽吗

lzcz3c · 发表于 2023-2-27 15:14

别吹了，撑死20一斤，价格就是被炒上去的

仔仔爱猪猪 · 发表于 2023-2-27 12:15

可以不吃吃吃的起的菜就好

杨RUI泉 · 发表于 2023-2-27 11:35

没有那个叫什么野菜啊，单独炒鸡蛋也一样香

漫步雨夜 · 发表于 2023-2-27 09:44

不感兴趣，

阿斌哥 · 发表于 2023-2-26 13:38

我见都没见过，何谈吃过{:9_632:} 听说过有这玩意儿

ZZZHHH · 发表于 2023-2-26 17:49

吃不起

87丁卯 · 发表于 2023-2-26 18:50

有脉个支好食？食了能坚持3601秒？

淦物哥 · 发表于 2023-2-26 19:45

十分贵

大埔家庭保洁 · 发表于 2023-2-28 05:44

1655727223 发表于 2023-2-27 16:22
大埔有香椿芽吗

北京乡下特别多，剪鸡蛋挺好吃的，就像有人爱吃榴莲有人不爱吃，

大埔家庭保洁 · 发表于 2023-2-28 05:46

1655727223 发表于 2023-2-27 16:22
大埔有香椿芽吗

看作者的ip地址，肯定是个营销员

蓝zy · 发表于 2023-2-28 06:54

。。。，

张豪郭 · 发表于 2023-2-28 11:41

不太好吃四川湖南人比较喜欢吃

87丁卯 · 发表于 2023-2-28 15:18

吃了发春

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