逛了这许久,何不进去瞧瞧
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这个季节的螺,个头饱满、肉质肥嫩鲜美,最适宜食用但爱吃螺的小伙伴注意了!广州市场监管部门温馨提示:吃螺的时候要谨慎,不仅要清洗制作干净,更要注意这一种外表酷似田螺的
福寿螺,原产于南美洲亚马逊河流域,适应能力强、食性杂,还具备极强的繁殖能力,是一种危害严重的入侵物种。
目前,福寿螺在长江以南广大地区已有广泛分布。 福寿螺是一种人畜共患寄生虫病的中间宿主,据统计,一个福寿螺中含有寄生虫少的有3000条,多的达6000条。人食用生的或加热不彻底的已感染广州管圆线虫幼虫的福寿螺后,严重者会出现瘫痪、嗜睡、昏迷等,甚至死亡。安全起见,最好别吃,如果你就爱吃这东西,一定要烹调熟透!看到这里,可能有人要问了,既然福寿螺这么可怕,作为消费者我应该怎样区分田螺和福寿螺呢?福寿螺的外壳颜色呈黄色,田螺的外壳颜色则为青褐色;
福寿螺壳薄较脆,螺口大,壳口无黑色框边,田螺壳口有黑色框边;
福寿螺椎尾较平而短促,田螺的椎尾长而尖;
福寿螺个体较田螺大。
警惕!这种粉色的卵是“福寿螺卵”,每年4至6月是福寿螺,产卵、孵化的高峰期。路边见到福寿螺或是其粉红色的卵,千万不要用手直接触碰。①戴好橡胶(塑料)手套或者塑料袋,将成螺或者卵捡拾放入塑料袋;②扎紧直接作为生活垃圾放入“其他垃圾”的垃圾桶,不随意丢弃。
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